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香菇烤蛋(1/8)
香菇洗净，用剪刀去掉香菇根部；
辣椒切粒、小葱切碎备用；
把鹌鹑蛋打入香菇中，一个香菇放一个鹌鹑蛋；
电饭煲内胆底部放锡纸围成圈，把香菇蛋放入电饭煲；
香菇边缘刷一些油；
然后撒一些盐，十三香或烧烤蘸料；
电饭煲选择煮饭功能；
烤好后撒入葱花，摆盘。