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奥尔良鸡腿(2/9)
1、生姜去皮，切成小片
2、小葱切段
3、鸡腿正反面切一字花刀，方便入味
4、放入奥尔良粉、料酒、老抽
5、给鸡腿做个深度按摩，确保每一寸肌肤都抹上酱料，后静置20分钟
6、在Harthsun珐琅铸铁汤锅锅底铺上姜片和葱段
7、放入腌好的鸡腿和剩余的料汁
8、加入少许温开水
9、盖上盖子，焖上20分钟