年夜饭的一碗汤-韩式蔬菜汤(
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准备食材
全部切成小丁
葱蒜切片
热锅放少许油,加入圆葱炒香
放入胡萝卜和土豆翻炒
再加入香菇和角瓜
加入两大碗水,一大勺韩式大酱。(如果喜欢吃辣,放一些韩式辣椒酱)
待汤烧开后,放入豆腐块,再煮一分钟,也可加些鸡精调味。
出锅前放入葱和蒜片。