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西红柿炒白山药(9/10)
食材
西红柿去皮切丁
尖椒切小块
山药切小块
锅中油热后放入葱蒜末，炒香
放入西红柿、适量盐，炒出西红柿汁后加入少许生抽和蚝油
加半碗清水，加入白山药，水开后小火煮三分钟
加入尖椒，适量鸡精和蒸鱼豉油，和少许白糖，翻炒片刻
淋入少许水淀粉勾芡即可出锅
装盘食用