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清蒸蟹(1/4)
1清洗丶将螃蟹用刷子细把蟹肚子与外壳洗刷干净备用。
2蒸螃蟹丶蒸锅加水烧开,把洗干净的螃蟹肚子朝上放在蒸屉上摆好,盖上锅盖大火继续蒸,10一15分钟即可。
3装盘盛出丶准备一只小碗,用黄酒,糖,醋,姜末调匀的汁,即可食用啦~
4成品