香蕉酸奶布丁的做法_菜谱

1、首先准备好所需要的食材：酸奶用的是浓稠的原味酸奶，香蕉很甜，所以没有再添加额外的糖。

2、接下来，把香蕉的外皮去掉，再用刀切成小块后放到盘中待用。

3、接着，在料理机中依次放入2个鸡蛋

4、再倒入300克的酸奶

5、放入切好的香蕉。

6、然后，盖上料理机的盖子，启动机器，将其打成细腻的糊状

7、接着，将搅打好的香蕉酸奶糊倒入碗中，再过筛30克的玉米淀粉。

8、之后，用手动打蛋器给它们搅拌均匀，使玉米淀粉完全溶解。搅拌好的面糊呈现细腻，无明显颗粒的状态即可。

9、接着，将搅拌好的面糊倒入烤碗中，放入已经预热好的烤箱里，用上下火180度，烤焙25分钟左右。

最后，将烤好的香蕉酸奶布丁从烤箱中取出，放置温热时即可食用，香蕉的味道尤为浓郁，来上一口细腻香甜，而且无糖也无油，超级健康又低脂哦，赶紧试试吧。