凉拌红白萝卜(4/7)
蒜头:拍扁切末,香菜切细末
红萝卜和白萝卜用擦丝器切丝备用
那碗把红白萝卜丝放一起
在放入碗中加一小勺盐拌匀备用,(等15分钟等出水)
拿一个干净的碗:糖一勺,酱油三勺,水适量要(凉开水或矿泉水),醋2勺调匀。(调匀好了你可以馋一下味道看是你要的酸味就行,可以按自己喜欢的味道调)
把红白萝卜挤干了水分放入调好的汁的碗中,再加香菜和蒜蓉,淋一下香油拌匀
凉拌好了