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香脆帶魚(5/5)
把帶魚清洗干淨，剪成段，稍微控一下水份。
這是從超市買過來的炸雞配料，有脆皮的，有蒜味的，都不錯，根據自己的喜歡選擇。
先把帶魚一塊塊均勻地包裹上炸料，
在炒鍋內放入適量的油，加熱至6，7成熱放入帶魚炸成二面金色出鍋。
裝盤上面放點香菜成了。