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红红火火的红焖大虾(5/6)
首先葱、姜切丝，大蒜切沫。 大虾去虾线，去头，清洗干净。
煎锅加油，中火加热，放入大虾，煎制两面变红色。
加入葱姜蒜，在加入红酒、生抽、老抽、糖、盐。
加入清水，加盖焖煮4分钟左右。
出锅前，将土豆淀粉加入适量清水搅拌均匀，加入锅中勾芡，汤汁浓稠后，熄火。
即可出锅装盘了，这样一道简单的红焖大虾就制作完成了，喜欢的收藏关注我吧！