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不用油炸香到爆炸的咸蛋黄鸡翅做法超简单(5/9)
先把鸡翅冲洗干净 倒入料酒和生抽和盐腌半个小时
锅里倒入食用油,油比平时炒菜稍微多一点
把腌好的鸡翅用厨房用纸吸一下水份,不然会溅,放入油锅里
中小火煎制两面金黄,大概为15分左右,捞出备用
锅里的油还有的,不用再倒了,放咸蛋黄进去
中小火煸炒出油
倒入鸡翅,翻炒制5分左右出锅。
咸香可口,超级软烂
来张口,请你吃呀~