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年年有余之干炸带鱼(
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食材集合图
洗净的带鱼切成段加入料酒,姜汁,胡椒粉,盐腌制20分钟
腌好捞出控水加入适量淀粉拌匀
让每一块鱼上面沾满淀粉
放入热油锅里中火炸成金黄色捞出
炸好撒上辣椒粉孜然粉就可以美美的享用了
祝大家年年有余