创意新吃法-豆浆与汤圆的恋爱(0/7)
准备一碗热豆浆(可以自己榨)
把糯米粉加入热水和成面团(热水一定要加少量的然后边拌边加热水)捏成小剂子搓圆
搓成圆
拿出一个锅,锅里加入黑糖、白糖与清水,不需要那么多糖(根据自己要喝的用量加)放在炉子上加热,烧开水
把汤圆下入锅中,煮。一定要煮到汤圆微微膨胀,变大,即可关火。煮好了的汤圆可以直接沉入碗中吃。
糖水汤圆成品。(这个汤圆也可以买冷冻的,但冷冻的口感没自己做的好。)(因为我是潮汕人,我们这边就有这种汤圆。)
好了,这碗圆就完成了很好喝哦。