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腰果辣炒虾#哪道菜一端出来,年味就浓了#(
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准备几只完整的虾。
在这几只虾中放入热水使其解冻并且清洁。
准备两个空盘子。准备祛除虾线和虾的脏体部分。
把所有的虾祛除虾皮和虾体脏物部分。
祛除全部虾的虾皮和虾体脏体部分。
祛除虾线,用水把全部的虾仁清洗干净。
准备腰果。
热锅热油。
在锅中放入腰果翻炒。
把虾仁放入锅中翻炒。在锅中加入适量的盐,醋,生抽酱油,翻炒腰果和虾仁。
加入番茄沙司翻炒锅中全部食材。
加入老干爹或者老干妈辣椒酱翻炒锅中全部食材至全部熟透。
出锅盛盘。
成品图。