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冬季补身理气神器—生氽海参牛肉丸子汤(3/7)
海参，芹菜剁成碎末，葱姜切末，鸡蛋炒熟切小块备用，牛肉绞成肉馅
馅里放入生抽，盐 ，五香粉，料酒，白糖，淀粉翻拌均匀，淀粉一定要放三勺，防止丸子不成团。
包成圆形肉团，锅中烧水
水开后挨个下入，避免热水溅起来烫到自己
中火煮至飘起来，撒1到2克盐就好啦，关火可以开吃啦
放些枸杞，安神补血。最后撒上香油提味
一碗热气腾腾的海参牛肉丸子就做好啦，你们馋了吗？记得交作业哦