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#钟于经典传统味#葱爆牛肉片(9/11)
准备好材料
牛肉洗净切成薄片，加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟
蒜切末，姜切丝，大葱切寸段备用
锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末和姜丝炒出香味
加入牛肉爆炒至变色变白
加入大葱翻炒至断生
根据个人口味加入盐调味即可
翻炒均匀即可
成品图
图二
图三