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心形蛋糕甜甜圈#一道菜表白豆果美食#(
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两个鸡蛋打入碗中
倒入细砂糖
用蛋抽搅打均匀
过筛入低筋面粉和泡打粉
搅拌至无干粉
倒入玉米油(无味的植物油都可以)
搅拌成顺滑的面糊
把裱花袋套在杯子上,把蛋糕糊倒在裱花袋中
心形模具刷油防粘,裱花袋尖端用剪刀剪一小口,把蛋糕糊挤进模具,约八分满就可以了
把模具放入预热好的烤箱中层,上下火180℃烘烤20分钟(每个烤箱的温度和时间都不同,温度和时间仅供参考)
甜甜圈晾凉脱模
成品图