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家常烙饼(9/9)
面粉放在器皿里,
用开水醒,揉成面团。
幹成薄薄的,倒点食用油,盐适量。
卷起来
揪成小面团
幹一厘米厚左右
电饼铛里放食用油,把幹好的放在里面,勤翻。
两面至金黄状即可,香喷喷的烙饼就完成了,
外酥里嫩,一点也不油腻,配点小菜,美味