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麻辣干锅虾(
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虾适量,土豆一个,洋葱半个,藕一节,芹菜适量,火锅底料适量,香菜适量,蒜适量,姜适量,料酒适量,淀粉适量。
一、虾清洗干净后去虾线,用姜片,料酒,淀粉,稍微腌制15分钟。
一、虾清洗干净后去虾线,用姜片,料酒,淀粉,稍微腌制15分钟。
三、锅里放多点油,把虾和土豆煎几分钟,捞出备用。
四、锅里留一点油,下姜蒜和火锅底料炒制一会儿。
五、然后下藕片,翻炒两分钟,可适量加一点水。
六、最后下土豆,洋葱,芹菜一起翻炒均匀。撒上香菜即可出锅。
成品图