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支气管炎克星：印尼白花胶汤(2/3)
隔水把鱼胶蒸软（几分钟就可以了）注意尽量无油状态。
用纯净水浸泡1天，中途换水。超级怕腥的小伙伴可以放几片姜、少量料酒一起泡发。泡发过程中冰箱保鲜保存。
取出白花胶，把水倒掉，清洗一下。把清洗好的以上食材配料一起放到隔水炖盅里，按定时2小时左右即可，炖煮好后可以适量添加食盐。