地瓜面面条(
5
/6)
木耳提前泡发 白菜切丁
葱姜爆锅（留点葱出锅的时候放） 加入酱油 加入肉炒一会 加入白菜多炒一会 加水 加入虾仁 木耳 放在一边煮熟（出锅前加盐）
和面 把地瓜面和面粉和到一起揉成面团 （这时候准备水 烧开 面团可放盆内醒发一会 不醒发也不要紧）
把大面团分成3-4个小面团（这里是为了好擀）擀成片状折起来切成条
如图 放入开水中煮熟
把面捞出 浇上煮熟的白菜卤 开吃
