养颜苹果醋(2/7)
准备食材，苹果我选的时普通价格的苹果。
糖的选择，我选用黄冰糖，风味和营养较佳，红糖次之
醋在买的时候，要购买天然酿造醋，纯米醋最合适，避免使用"化学醋“ 我在超市买的糯米白醋。
苹果去皮，去核，切成块或薄片。刀和砧板一点要是无水，干净的。 我直接放在油纸上切的。
容器提前消毒，无水无杂质。 然后一层苹果，一层冰糖。
最后倒入米醋。
盖上盖子，密封保存，放入阴凉处3个月，苹果醋就酿好了。 春节期间大鱼大肉，可以提前把苹果醋酿上，过完后，开春正好能喝。 苹果醋能促进新陈代谢，减少脂肪的堆积！