#一道菜表白豆果美食#水煮鱼(
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准备鱼肉,因为这种鱼肉没有刺
切块,鸡精,十三香,盐,南德调料,料酒,鸡蛋清,淀粉,搅拌均匀
大蒜切沫,红辣椒切小块,姜片,跟郫县豆瓣酱爆锅
然后放入豆芽,翻炒,均匀上色后放入开水
放入葱段,盖锅盖
豆芽不要炖太久就没有口感了,然后放入鱼肉,鱼肉熟了变色就可以出锅了