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10个月以上虾仁茶碗蒸(10/10)
香菇切片、荷兰豆 胡萝卜切片，胡萝卜压成一个心形
虾去虾线切成小块
鸡蛋打散
加入水混合均匀，蛋液跟水1:2
将蛋液过筛去掉浮末，这样可以让炖蛋更嫩滑
放入虾仁、香菇、荷兰豆盖上保鲜膜
一部分虾跟胡萝卜、荷兰豆放入另一个碗里一起蒸，中小火大概15分钟就可以了
材料可以自己更换
虾仁可以用生的虾
胡萝卜要切的薄一点不然不容易熟