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【新年】迷你糖葫芦(
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准备一个烤盘,铺上锡纸,刷一层油。
水果洗净,切分成合适大小。
用牙签串起来。
水和冰糖倒入奶锅中熬煮,用勺子或者筷子蘸一点糖浆放入水中,如果糖浆迅速凝固成糖珠,即糖浆已经熬煮好了。
将串好的糖葫芦在糖浆中滚上一圈。
将串好的糖葫芦在糖浆中滚上一圈。
放到刷好油的锡纸上,待糖浆凝固即可。