#一道菜表白豆果美食#紫薯玛格丽特饼干 | 香酥可口(1/11)
黄油室温软化
加入糖粉、盐
用打蛋器打发至微白
蛋黄过筛加入盆中,搅拌均匀
紫薯粉、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉混合均匀,过筛加入盆中
揉成一个面团
保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一小时
取出。室温放置5分钟,分割为大小10g/个的小球
大拇指轻轻压扁小面球
同时烤箱180度预热。将烤盘推入中层烘烤15分钟(注意上色,不喜颜色深可中途加盖锡纸)
小小一个,酥酥香香,hin可爱的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)