红烧小黄鱼(
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先洗干净，放盘中
锅里油烧热以后，在把鱼放进去 炸 不要去翻 不要去翻！！！不要去翻！！！一翻就烂了 把锅拿起来摇一摇 ！一般油热不会粘锅
鱼煎到两面金黄 放入备好的姜大蒜干辣椒️ 酱油醋白糖 先别放水 还是一样 锅拿起来摇一摇 不要去翻身！！！不然不好看
倒一碗水 收汁
慢慢来 不要着急 多烧会
我家里比较爱吃辣 这样烧非常入味特别好吃 每次都是分分钟空盘的 分享给大家
