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时蔬炒面(6/7)
来个全家福
热锅烧油,葱花爆锅,把西红柿放到锅中煸炒至融化状态,
另外一个锅煮面条,手擀面,乌冬面,切面都可以,水开点几滴油,一小勺盐,然后放面,煮至沸腾,加凉水,煮沸,加凉水,重复3次,如果喜欢劲道点的,可以重复2次,煮好面后,过凉水后备用。
依次下蔬菜,酱油,耗油,白糖,盐,鸡精,各5g,这个步骤可以依据自己口味填放,菜炒软后下刚才过水的面条
翻炒过后,加上*秘制料汁*就可以出锅了,昨天做的卤牛肉,今天排上用场了,
摆盘,完美
爸爸不仅教会我做人,也教会我热爱生活,懂得感恩。思念的味道其实就是爱的升华,爱的延续。感谢您的关注