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蘑菇蒸鸡肉(
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鸡胸肉,洗净撕成条,放入蚝油酱油盐巴白糖腌制一晚上(宿舍没有葱姜蒜,也没有料酒,有条件的可以放点)
蘑菇洗净。香菇切片,白玉菇撕成条。
鸡肉和蘑菇层层叠加
根据自己调点料汁,再撒上一层黑胡椒碎
我是用电饭煲和米饭一起蒸的。如果单独蒸的话20分钟应该也够了。
饭菜一锅出。开吃。
汤也是特别鲜美,拌饭吃也不错哦。