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#一道菜表白豆果美食#小米椒腊肠油豆腐炒儿菜(14/20)
首先我们准备好所有食材
油豆腐稍微冲洗一下轻轻挤干水分，对半切开
腊肠稍微冲洗一下之后切成薄片
小米椒去蒂洗净之后切成圈
儿菜处理干净，洗净之后切成薄片，控干水分
起油锅
待锅内油七分热时下腊肠
翻炒10秒
拨到一旁
下儿菜
翻炒均匀
下油豆腐
加入小米椒
翻炒30秒
加适量热开水，翻炒均匀
盖上锅盖转中小火，焖煮2分钟
加一小勺细盐
加一小勺细砂糖带出鲜味，翻炒均匀，即可
装盘
成品图