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#一道菜表白豆果美食#孩儿们最爱~零失误小零食~樱桃酱曲奇(1/14)
准备好食材
糖粉加入黄油，充分拌匀！
刮刀边拌边用力压，让黄油与糖粉充分混合
黄油约变色，分次加入鸡蛋汁，每次鸡蛋汁与黄色充分融合后再加第二次
蛋汁拌好后，过筛加入低粉
拌匀至无干粉
取部分面团，擀成约4-5毫米薄片，放入冰箱
冻硬后，取出！用模具压出形状
部分面胚中间压出空心
将有空心的面胚放在完整的面胚上
中间加入果酱，用牙签铺平，放入预热140度烤箱中层，烤20-30分钟，注意观察
完美
可以做任何形状！发挥你的想象力！
成品