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#一道菜表白豆果美食#白菜木耳烧土豆(8/15)
准备食材 土豆切片(用花刀) 白菜洗净切片 彩椒切片 木耳泡发
锅中倒入适量金龙鱼1:1:1油
油烧热,放入土豆片,炸至金黄色捞出备用
白菜焯水,挤干水份备用
木耳焯水备用
小碗中放入酱油一勺,蚝油一勺,淀粉一勺,盐一勺,水50g搅匀备用
锅中放适量油烧热,放入蒜末爆香
放入彩椒翻炒片刻
放入土豆片,木耳.
翻炒均匀
放入白菜翻炒均匀
倒入调好的酱油
翻炒均匀,汁收浓稠即可.
出锅装盘
完成