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芝士焗土豆(5/5)
土豆底部切平，以便把土豆放稳。
翻过来放在筷子中间带皮切片，但不要把土豆切断了。
用锡纸包起来蒸熟，这里我蒸了50分钟，前20分钟包着蒸 ，后30分钟把锡纸敞开了蒸。 一定要把土豆蒸软，可以用叉子戳一戳试试看软了没。
准备调料，叉烧酱3勺，老抽、椒盐、油、盐适量，调和均匀。
每一个缝隙里夹一片培根，刷上酱汁，最后盖上芝士片进烤箱，190度10分钟。