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双色素丸子(1/13)
烧开水，将粉条泡软
泡软后的粉条切碎备用
胡萝卜，白萝卜洗净削皮
胡萝卜擦丝后切碎
白萝卜擦丝后焯水去辣味
剁碎
葱姜切沫
将上述切碎的材料混合，打入一个鸡蛋
加入面粉，搅拌均匀，成粘稠糊状，然后加入食盐，鸡精，五香粉调味，
起锅烧油，油热后用勺子将面糊加入热油中，炸至金黄，捞出！
控油捞出
外焦里内的双色素丸子就完成了！吃上一口，是小时候得味道！
今晚就吃丸子汤了！