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山药蒸肉饼(2/4)
干贝提前半小时泡软
山药切丁,猪肉切块放绞肉机绞肉末(或者直接切肉末)
猪肉、山药、、干贝、蛋白、盐搅拌均匀铺盆,最上面放入鸡蛋黄(为了颜色好看些)
冷水上锅蒸大概20分钟下入葱花蒸5分钟左右,即可出锅