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牛轧枣(2/8)
准备食材和工具：25克黄油、65克棉花糖、20克奶粉、5克抹茶粉、花生适量、红枣适量 25克黄油、65克棉花糖、22克奶粉 鹅妈妈锅
25克黄油放入鹅妈妈炒锅中1600瓦融化，黄油融化后倒入65克棉花糖，搅拌至棉花糖融化后，加入20克奶粉和5克抹茶粉搅拌均匀；
红枣开口取核；
舀入少许糖后放入花生，在花生外再裹上一层糖后抹平；
25克黄油放入鹅妈妈炒锅中1600瓦融化；
黄油融化后倒入65克棉花糖，搅拌至棉花糖融化后，加入22克奶粉搅拌均匀；
白色牛轧糖用同样方式放入红枣中；
牛轧糖造型可爱，非常有过年的气息！