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羊肉炖白萝卜(4/5)
冷水下锅羊肉焯水，放入几滴料酒去腥，水开后乘出备用
备上姜，香葱，枸杞
把羊肉放入水中，材料放入，大火烧开，放入适量盐
备上白萝卜
炖半个小时后，放入白萝卜，再炖15分钟，就熟了，别人做的炖羊肉放的材料比较多，我放的少这样可以保持羊肉的原味