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超级简单的烤生蚝(烤箱版)(
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把生蚝冲洗干净,特别是粘在生蚝表面的东西。
沿着生蚝的口,把它撬开。
撬开之后,把生蚝冲洗干净,割断凹壳中的韧带,把生蚝翻过来。
把弄好的生蚝摆好。
把蒜头,朝天椒,分开切碎,再拌在一起(最好切碎一点,口感会更好)
放盐,油,蚝油,搅拌均匀即可
把调好的蒜蓉酱均匀的放在生蚝上
放进烤箱里,上下火200度烤,25分钟就可以了(每个烤箱的时间都不太一样)
烤好就是这样子啦!(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*