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奶昔生日蛋糕(3/5)
鸡蛋蛋白蛋黄分离，分别装2个干净无油的盆里。其他料，用厨房秤称好备用
蛋黄加入低筋粉，奶昔，油，牛奶搅匀。蛋白，把砂糖分3次加入，打蛋器打发，最后到蛋液能拉出尖即可
蛋白液，分次加入蛋黄糊中，用硅胶铲翻匀，倒入模具。再轻轻摔几次模具，震掉蛋糕液中气泡
烤箱120°上下火，50分钟
放冷，涂上冷蔵过的酸奶，加自己喜欢的各种水果，自制生日蛋糕成啦