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#一道菜表白豆果美食#一道吃上就停不下来的可乐鸡翅(4/5)
鸡翅洗净,加入料酒、老抽、生抽、盐,搅拌均匀,腌制10分钟。
炒锅加入适量清水,煮沸后下入鸡翅,焯水5分钟左右,捞出鸡翅控水,有时间的可以用干净毛巾把鸡翅表面的水吸干。
锅中加入适量食用油,小火将鸡翅下入锅中煎制两面上色,然后倒入可乐。
加入葱、姜片、干辣椒,在加入加入适量料酒、老抽、生抽,大火煮沸,然后小火慢炖,炖至汤汁浓稠,鸡翅上色,炖至期间可以适当轻轻翻动鸡翅,使其均匀入味,即可出锅。
这样一道吃上就停不下来的可乐鸡翅就制作完成了,喜欢的赶快收藏关注我吧!