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杏仁薄脆芝麻饼(1/7)
蛋清里加入细砂糖，用蛋抽搅打均匀
然后筛入低筋面粉，继续搅拌至看不见干粉
融化好的黄油倒入碗中，用蛋抽搅打至和面糊完全混合
倒入杏仁片和白芝麻，稍微翻拌一下
用勺子挖一勺杏仁糊放在油纸上，用叉子刮平。烤箱180度13分钟。
成品图1
贼酥脆。香香的