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懒人版全蛋“双皮奶”(2/4)
一个鸡蛋打散，加入白糖（根据你用的牛奶的甜度及个人喜好添加量），再加入2个鸡蛋量的牛奶一起搅拌均匀（用打开的半个鸡蛋壳量取牛奶，4次，刚好2个蛋的量）
过滤下，去除泡沫。也可以多放一会儿让泡沫自己消散。
盖上保鲜膜，记得在保鲜膜上扎几个孔哦。或者和我一样直接放个盘子。蒸8～13分钟（根据自己家的蒸锅情况控制时间）
美味的全蛋双皮奶就好了哦