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#一道菜表白豆果美食#玫瑰煎饺(4/9)
准备食材:饺子皮，肉末，香菇丁，胡萝卜丁，葱姜蒜切末
肉末里加入胡萝卜丁，香菇丁，盐，胡椒粉，鸡精，葱姜蒜末，生抽，料酒，香油，鸡蛋，顺着一个方向搅拌均匀
取4张饺子皮，一张叠一张，连接处抹点水粘起来 ，铺上肉末，再对折，再卷起来
饺子皮稍微整理一下，往外翻一翻，就成了一朵玫瑰花造型
平底锅放一点点油，饺子放进去稍微煎一下
加入热水，大概拇指甲盖深 ，小火闷20分钟
注意不要烧焦，开盖检查确保都熟透，主要是看看玫瑰花的最中间是不是已经熟了
撒葱花出锅，底部金黄焦脆，趁热吃
花瓣层层叠叠，诱人可口