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自制蒙自红糖年糕(
2
/6)
糯米粉备上
红糖敲碎 其他食材磨成粉备用
加入水熬煮化开 放凉
倒入糯米粉碗中 搅拌匀称不要有颗粒状 加入磨碎的其他食材 加入玫瑰蜜
碗边刷油 倒入配好的红糖粉 文火蒸40分钟 放凉倒出
切块即可食 也可以用油煎