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胡萝卜焖羊肉(2/8)
羊肉洗干净，泡一会泡出血水。
备料……
备料……
冷水放入姜、葱、料酒，羊肉焯水。
焯水后备用。
锅内放入油，炒料和羊肉。
倒入啤酒烧开后转小火炖40分钟，放入胡萝卜后再炖20分钟。
Ta…Da…