首先我们来做脱糖米饭，我用的是臻米脱糖电饭煲，取出里面的滤汤甑，用量杯取两杯米倒入其中。
滤汤甑采用日本大金不粘涂层，里面有919个超薄蒸汽孔，可以直接放在水管淘洗米。
把滤汤甑放入电饭煲中，加入到刻度2的水，水量要比我们平时做米饭的多，因为有滤糖的步骤。
盖好盖子，接通电源，选择脱糖饭，电饭煲进入工作程序，臻米脱糖电饭煲采用古法煮沥蒸的方式，22分钟就可以做一锅脱糖率达到44％的脱糖饭。
米饭做好了，打开盖子，喷香的米饭，粒粒分明，滤汤甑里上千个蒸汽孔使每粒米都蒸透又有弹性，这是做炒饭最好的程度！
抽出脱糖电饭煲下面的滤汤盒，看，滤出了好多米汤，大米里的糖份出来了！（深色部分是我早上做杂粮粥时滤出来的，忘记了洗，哈哈）
接下来取100克鸡胸肉，切成丁，用一点点料酒、胡椒粉腌制5-10分钟。
把胡萝卜切丁，取40克左右，青豆和玉米都是冷冻的，拿出来解冻，都取40-50克左右就行。
锅里加少量橄榄油，先把葱花爆香，再放入鸡丁翻炒至变色。
一盘低糖低热量，又富含蛋白质和维生素的什锦鸡丁脱糖炒饭做好了，非常美味又饱腹，满足你减肥期想吃饭想吃肉的欲望，作为午餐便当也相当不错，糖尿病人吃也是非常好的。
臻米脱糖电饭煲，做出的脱糖饭不仅满足了我的瘦身需求，也满足了患有糖尿病的老爸的需要，每天都在用！
