韩式辣鸡爪(
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洗好的鸡爪剪去指甲
焯水:锅中放入鸡爪,葱,姜,料酒去腥
换水,多煮回,让鸡爪更烂糊,煮好在闷一会
葱姜炒香
加水放入鸡爪,韩式辣酱
加入生抽,老抽,耗油(浮沫一会就回没有,多煮一会就有颜色喽)
收干汤汁即可出锅!(锅中留些汤汁,放入芡水更好)
装盘撒入白芝麻! 巨好吃的韩式辣鸡爪就做好啦!!