早茶三素腐皮卷(
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所有的食材切成丁
锅热倒油放入葱头爆香放入肉丁炒至出油，依次放入莲藕丁，胡萝卜，木耳炒香放入蚝油，盐，白糖调味
炒好后盛出放凉
准备腐皮，将内馅放在中间（不要包太多，还有内馅要放凉了再包，否则很容易破的）包好
平底锅刷油，将腐皮卷平铺，小火煎制
两面都煎好后倒入蚝油和清水煮开即可
搭配咸骨粥，美美的早餐就做好啦
成品
成品
