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#一道菜表白豆果美食#简易版蜜糖烤全鸡(1/10)
材料备好
鸡洗干净，去头，去鸡脚，去鸡翅尖，挖空里面的内脏，在鸡身上戳小洞洞
在鸡身上涂抹黑胡椒碎
倒进鲜花花酒和盐涂抹鸡身
倒进蚝油和老抽涂抹鸡身
加上姜片放进冰箱冷藏最少4小时，冷藏24小时更加入味
冷藏后锡纸包裹着鸡腿骨部分和鸡翅部分，烤箱230℃烤肉功能预热10分钟，放进鸡烤30分钟
30分钟后取出，在鸡身上涂抹酱汁和蜜糖，温度调低到200℃，再烤30分钟
30分钟后取出，继续在鸡身上涂抹酱汁和蜜糖，温度调低到180℃再烤10分钟
完成