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配菜装饰【胡萝卜花盘】(2/8)
红萝卜一根,切去四边,将红萝卜切成长方形,去掉多余部分。
再切成薄片,一定要切的很薄
一根圆形红萝卜,切一块做底座,插上牙签
红萝卜上切成等腰长三角形,底部两边不能切断。
将所有的红萝卜片插在牙签上
再将另一端折到牙签上,做出花形。三角形在底边做装饰。
最后用一个小金桔插在牙签上,固定住即可。
是不是很漂亮呀。