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花团锦簇酿萝卜(5/10)
准备食材和工具：白萝卜1根、咸鸭蛋2个、肉末300克 姜末5克、生抽15克、料酒10克 淀粉5克、食用油5克、盐3克、胡椒粉3克 特百惠炒锅
肉末倒入碗中，姜末5克、生抽15克、料酒10克、淀粉5克、食用油5克、盐3克、胡椒粉3克、萝卜碎适量、香葱少许搅拌均匀，用筷子朝一个方向搅拌上劲；
白萝卜切片裹上肉末捏起摆入盘中，围成一圈如花的形状（如图所示）；
中间打入2个咸鸭蛋；
放入特百惠炒锅中，1800瓦隔水蒸8分钟左右；
蒸至熟透；
将蒸出的汤汁倒入碗中，加入10克生抽、3克麻油混合均匀；
再浇在萝卜酿肉上，最后撒上一把香葱；
再撒上少许红椒丁装饰就完成了，
造型别致，颜值超高，味道也是非常棒，年夜饭一定要做上这道惊艳全家的吉祥菜！